De Ruth Stout methode, hoe werkt dit en hoe pas je dit toe met aardappels telen?
- 5 jan
- 3 minuten om te lezen
Bijgewerkt op: 15 jan
Wij passen al jaren met succes de Ruth Stout methode toe om aardappels te telen, maar hoe werkt deze methode precies? In dit artikel ontdek je wat de Ruth Stout-methode inhoudt, hoe je ermee begint en wat het onderscheidt van gewoon mulchen.
De Ruth Stout-methode is een natuurlijke en arbeidsarme manier van tuinieren, ontwikkeld door Ruth Stout in de jaren ’50. Ook wel bekend als de “no-work gardening method”, maakt deze methode tuinieren eenvoudiger en onderhoudsarm door het gebruik van een dikke mulchlaag.
In Nederland zie je soms moestuiniers die telen in strobalen – dit heeft er veel van weg. Ook de mulchtechnieken die in veel cursussen en moestuinen worden gebruikt, zijn mede geïnspireerd door Ruth Stout.
Hoe werkt de Ruth Stout-methode?
Het principe is verrassend eenvoudig: de bodem bedekken met een dikke mulchlaag van 20 tot 30 cm.
Dat kan zijn:
Stro
Hooi
Bladeren
Gemaaid gras
Hier plant je je zaden, stekken of pootaardappelen direct in. Voor de rest doe je eigenlijk niets. Geen spitten, geen schoffelen, geen extra mest nodig. Bij onze aardappelen leggen we ze simpelweg op de grond en bedekken ze met een dikke laag stro. Dat is alles!
De belangrijkste kenmerken van de Ruth Stout-methode
1. Dikke mulchlaag
In plaats van te spitten of de grond om te woelen, wordt een dikke laag organisch materiaal direct op de bodem gelegd.
2. Onkruidonderdrukking
De mulch voorkomt dat onkruidzaden ontkiemen en houdt de tuin netjes zonder veel werk.
3. Vochtregulatie
De mulchlaag houdt vocht vast, waardoor minder water geven nodig is.
4. Bodemverbetering
Terwijl de mulch afbreekt, verrijkt het de bodem met voedingsstoffen en stimuleert het het bodemleven, inclusief wormen en micro-organismen.
5. Geen externe mest of kunstmest nodig
Omdat de mulch de bodem continu voedt, is extra voeding vaak overbodig.
6. Planten direct in de mulch
Zaden en planten worden eenvoudig in de mulch of kleine openingen in de bodem geplant.
De voordelen van de Ruth Stout-methode
Minder werk: geen ploegen, spitten of schoffelen
Gezondere bodem: natuurlijke compostering door afbrekend mulchmateriaal
Duurzaam: weinig externe inputs nodig, op het stro na
Weinig onderhoud: onkruidgroei wordt geremd en de grond blijft vochtig
Verschil tussen Ruth Stout-methode en mulchen
Misschien ken je mulchen al. Dat is een techniek die ook helpt bij vochtbehoud, onkruidonderdrukking en bodemverbetering. Ik schreef hier een blog over: Mulchen in de natuurlijke moestuin
Het verschil:
Kenmerk | Ruth Stout-methode | Mulchen |
Mulchlaag | Jaarrond, dik (20-30 cm), constante aanvulling | Seizoensgebonden, dunner, afhankelijk van gewas |
Spitten | No-dig, nooit omgespit | Spitten mogelijk |
Bemesting | Geen externe mest nodig | Afhankelijk van tuinder |
Filosofie | Mulch is basis van de moestuin | Mulch is techniek binnen je eigen methode |
Plantwijze | Direct in mulch of kleine openingen | Vaak in de grond en daarna mulch eromheen of mulch aan de kant leggen en dan terug. |
Wil je het zelf proberen?
Wil je zelf ervaren hoe het is om met no-dig te tuinieren en je moestuin aan te leggen en te werken met mulchen? Dan is mijn basiscursus Moestuinieren met permacultuur een perfecte plek om te starten. Kijk ook bij mijn andere blogposts en online cursussen voor meer inspiratie. Ik leer je graag hoe je stap voor stap een natuurlijke moestuin aanlegt waar alles met elkaar samenwerkt, groeit en bloeit.
Meer inspiratie over Ruth Stout
Benieuwd naar de vrouw achter deze methode? Bekijk deze korte documentaire over Ruth Stout, die stopte met traditionele landbouwmethodes en een geniale vondst deed: een soort mulchen XL.
Opmerkingen